Định nghĩa Low risk foods là gì?
Low risk foods là Thực phẩm có nguy cơ thấp. Đây là nghĩa tiếng Việt của thuật ngữ Low risk foods - một thuật ngữ được sử dụng trong lĩnh vực kinh doanh.
Xem thêm: Thuật ngữ kinh doanh A-Z
Giải thích ý nghĩa
Đó là ít có khả năng gây ngộ độc thực phẩm bởi vì họ có (1) hàm lượng cao axit (pH 4,5 hoặc giảm), hoặc (2) hàm lượng nước thấp. thực phẩm có nguy cơ thấp hỏng do thành phần hóa học của họ (không hoạt động vi sinh) và thường có một 'tốt nhất trước khi' ngày.
Definition - What does Low risk foods mean
That are less-likely to cause food poisoning because they have (1) high acid content (pH 4.5 or lower), or (2) low water content. Low risk foods spoil due to their chemical composition (not microbiological activity) and usually have a 'best before' date.
Source: Low risk foods là gì? Business Dictionary